Wieś
założona 1562 roku
przez księcia Albrechta w
wyniku nadania 150 włók Jerzemu
von Diebesowi.
W XVI wieku wybudowano w Plewkach młyn. W XVII i XVIII wieku dwór
znajdował się w rękach szlacheckiej rodziny Czechańskich.
Do początków XIX wieku Plewki były wsią szlachecką. Około
roku 1740 powstała
szkoła . Plewki przed drugą wojną światową liczyły 485
mieszkańców. Plewki
znajdują się jakieś 16 kilometrów od Olecka i około 26
kilometrów od Suwałk. Biegnie tutaj linia
